Happy Birthday♪choco☆

美味しそうなケーキでしょ(笑)メッチャ人間用ですけどね(^_^;)
土曜日に姉と一緒にケーキレッスンへ行ってきました。
左が姉の作った洋梨のシャルロット。右が私の作った紅茶のケーキ。
我が家のワンズ、ケーキは食べないので作らなかったけど今度のPANくんの誕生日にはワンズケーキ作ろうかなぁ~


日曜日は姉が久しぶりにパンを焼いてくれました。
揚げパンと三つ編みパン。
揚げパン好きだなぁ~。揚げたてのアツアツがたまらん!!
三つ編みパンのモッチリもたまらん!!
買ったパンとは違った贅沢な美味しさがある手ごねパン。美味しかったぁ。また食べたいっす。
そして、今日は暖かな朝でした。
久しぶりに都田総合公園へ行ってきましたよ~

梅の開花まであと少しかな・・・と思いきや上の暖かな場所の木は咲いていました。

桜より梅の花の方が好きなので、見れて良かった~。



すっごくご機嫌の良いフタリ。やっぱり暖かだと楽しいです(*゚▽゚*)



chocoのこんなに身軽な姿がまた見れるなんて~ちょっと感動(T▽T)
今日はchocoとPANくんの検査でした。
chocoは甲状腺の数値も安定していて合格☆保留していたワクチンも無事に打てました。
PANくんは・・・・
うん。覚悟はしてたけど、やっぱり数値は少しづつ悪くなってます。
今まで何とか範囲内だったクレアチニンが今回はギリギリセーフでした。
ホントにギリギリで・・・。今年から投薬は覚悟しなきゃな・・・という感じ。
今日はちょっと凹んだなぁ・・・・
2015/01/27 Tue. 00:41 [edit]
category: choco&凛々7才&PAN4才
燃え尽き症候群
私はすっかり燃え尽き症候群・・・・
はい。私が受けたんじゃありません。試験を受けたのは息子ですがね・・・・
つかれたーーーーって感じ。
そんな抜け殻状態の私に喝を入れてくれたのが、お菓子レッスンでした。

昨日は私のリクエストでダックワーズと一緒に受ける方のリクエストでマドレーヌ。
初めてダックワーズを作りました。
市販のアーモンドペーストを使うのが一般的ですが、レッスンでは生のアーモンドを使った作り方で、とっても香りよくて美味しかったです!!
作ったマドレーヌにテンパリング不要のチョコレートを。バレンタインに良いですね☆
今週末は姉とケーキレッスンに行きますo(^▽^)oまたまた楽しみなのだ。
長男くん毎日塾に行ってますが車で通っているため、とにかく運動不足。
買い物へ行くだけで筋肉痛・・・とか、ほんとヤバイでしょ?と思うくらい。
センター試験が終わったのでワンズの朝の散歩には一緒に行くことにしました。

朝はにぃにのお膝が定位置になってしまったPANくん。

気持ちよさそーに寝てるので寒い外に出るのが可哀想ね。

にぃにの帽子を被されて迷惑そうなPANくん。
でもカワユスね(≧∇≦)
2015/01/21 Wed. 21:25 [edit]
category: choco&凛々7才&PAN4才
センター試験1日目
特別な事はしてほしくない と言う長男の希望で、朝食もいつも通り。

好きな煮物や煮魚で。
お友達のRさんがセンター試験の日にちを覚えててくれて、トモに・・・ってお赤飯を作ってくれました!
こういう優しさって本当に嬉しい(>_<)
同年代の子供をもっていて、母の気持ちをとってもよく分かってくれる・・・ありがたいです。
19才って言えば私はもう旦那と知り合っていた年。自分では大人だと思っていたけど、母になって分かる。
お母さんからしてみたら、まだまだ子供で心配で仕方ない。
いつまで心配なんだろうね・・・(^_^;)
昨日はとっても暖かで、これなら大丈夫って思ってたのにやっぱりセンター当日は寒波がくるんだよね・・・神様は本当に意地悪だ。
この辺は雪の心配はないけど、どうか明日の試験も無事に終わりますように。
PANくんは今日はお庭でボール遊びです。



chocoにボールを取られるとブルーになるPANくん(笑)
今年初のお野菜便が届きました。

無農薬なので芯まで食べられます。
ジャガイモや里芋も少しづつ入っていました。
明日の朝は肉じゃがを作ろう♪
2015/01/17 Sat. 22:13 [edit]
category: choco&凛々7才&PAN4才
父の誕生日ケーキ♪
父の誕生日は2月10日ですが仕事の都合上、1ヶ月のほとんどを海外で過ごしている父・・・
誕生日はまた海外なので少し早いけど・・・

今までジェノワーズが苦手で・・・作るのが苦手っていうより食べた時のパサつき感が苦手で。
特に自分でロールケーキを作るようになってからはカステラっぽいジェノワーズが好きじゃなくなってしまったんです。

でも今回レシピを変えてみたら、なんと初めてこんな高さのあるジェノワーズが焼けました!!!
3枚にスライスして苺をたくさん挟みました☆
ナッペがアレなのはお許しを・・・・初心者にありがちな「直そうと思ったらドツボにハマった」ってことね・・・(笑)
生地もしっとりで全然パサついてなくて、これはハマりそう!!
デコレーションの練習にもなるしまた作ろう♪

昨日は11日の鏡開きのお餅が余っていたのでおかきを作りました。
左はお砂糖味、右は粉チーズ&塩胡椒。
私は油の匂いに酔って半日吐き気が止まらなかった(-_-;)
パパと息子は美味しいってボリボリ食べてたけどね。
週末には久しぶりにガーデンパークに行ってきました。

風が強くてさむーーーーい。だけど空いてましたよ。

PANくんはウヒョォォォォォっと飛び回ってました(笑)


chocoの写真がないぞ(^_^;)
2015/01/13 Tue. 22:26 [edit]
category: choco&凛々7才&PAN4才
お友達の誕生日♫
お友達というか私にとっては妹のような感じ。犬ブログで知り合って、あれから7年かな。
今じゃ3人の子供と4匹のママとパパ。出会った当時は2人はまだ結婚前だったんだよね。
7年の間に大家族になって、そんなファミリーを傍で見ているのがとっても幸せ♫
3人の子供たちは孫のように可愛いのです。
ママのお誕生日だけど、ちびっ子たちにも喜んでもらえるように作りましたo(^▽^)o

100均で見つけたコレ↑使えそうでしょ。

さすがO型(笑)超テキトーだもんね。窓の部分、飴で作ったほうが良かったな・・きっと。

ロールケーキの生地を2枚焼いて中には今日採れたての苺を買ってたっぷり入れました。

屋根はアイシングで雪っぽく、そして粉糖マジックで少しはそれっぽく見えるでしょ(笑)
まだまだ下手くそだけど愛情はいっぱいだよ。
ひみちゃん、お誕生日おめでとう☆素敵な1年になりますように。
今年はデコレーションもそうだけどアイシングも上手になりたいなぁって思ってます。
2月にはアイシングレッスンに行く予定♪
我が家の3ワンズはただ今ヒマラヤチーズスティックにハマってます。
以前はヒヅメを与えてたんだけど、臭いし硬すぎて歯が欠けるのでやめたほうが良いと病院で言われて・・・



特にchocoはご飯の時間に自分だけ先に食べちゃって凛とPANが食べ終わるのを待っている間、イライラするのを防ぐのには良いみたい(笑)
ヒマラヤチーズは栄養満点みたいですよ~。私はワンズの美容院、CLEOさんで買ってます。

やっぱり癒されるフタリの寝顔゜zzz…
かわいいなぁぁぁぁ
2015/01/11 Sun. 01:25 [edit]
category: choco&凛々7才&PAN4才