chocoさん点滴day*暑い日オススメデザート*

加圧バック(点滴バッグを入れてポンプを押すと簡単に加圧できるもの)を買ったので私ひとりで皮下点滴できるようになりました(^^)
昼間だとchocoも外の風を受けながら気持ちよさそう♪

そのうち寝ちゃうんです(笑)

針を刺す時だけちょっと「イテっ」ってなるけど、あとは平気♪お利口で助かります。
私も針を刺す時だけは、まだドキドキします💦いつか慣れるのかしら・・・。
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今日は母に頼まれて「お呼ばれスイーツ」を作りました。
暑くてオーブンは使いたくないし・・・

下は杏仁豆腐、上は果物ゼリーです。
杏仁の香りが好きで「杏仁霜」をよく買います。
浜松だと肉のビック、アミカ、カルディで買えます。
レシピはトイロさんの「みかんたっぷり杏仁豆腐」(クリックで開きます)
私はレシピの4倍量で(笑)
牛乳は1200ccにして生クリーム400ccにしました。
牛乳だけだとサッパリ。一部生クリームにするとリッチな感じになりますよ♪
トイロさんのレシピは簡単美味しいからよく作ります(^^)
クラッシュコーヒーゼリーも美味しいのでオススメです。
上のゼリーの部分は

↑こちらしっかりゼリーなので少しアガーの量を減らしても良いと思います。
アガーは寒天やゼラチンと違い仕上りが透明でツヤツヤになります。
ゼリーとか好きだけど市販のものは甘すぎて・・・って言う方におススメレシピです(^^)
これからの季節、冷たいものが美味しいですよね‼
病気と闘っているたくさんのワンちゃん猫ちゃん、飼い主さんみんなに笑顔が訪れますように。
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2017/05/24 Wed. 17:05 [edit]
category: 通院記録
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