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*犬はかすがい*

2018年2月お空組になったPANくんと3匹のパピヨンのこと。

い・ち・ご~~~ 

 

バぁバに教えてもらった苺ジュースがお気に入りの子ども達にせがまれて私も作ることにしました


前はこのくらいの時期にジャム用いちごの取り放題をして苺ジャムをいっぱい作ったなぁ・・・
今回は朝イチに学校近くのイチゴ屋さんへ行き採りたてのジャム用イチゴを6パック購入!
朝採りたてのイチゴはそのまま食べても十分おいしいのでchocoと一緒につまみ食い。
chocoはイチゴがだ~い好き!でもおしっこが赤くなるのでビックリ(*≧ε≦*)ノ彡

まずは綺麗に洗って一粒ずつ拭きます。

小さめに切って砂糖をまぶして8時間寝かせます。

8時間後、水分がかなり出てますねぇ~
沸騰するまで煮てその後中火で5分煮てレモン汁を加えて終わり。
シロップと粒に分けてシロップの出来上がり。

たくさん出来ました~

こちらの粒、ジャムにしようか迷った挙句今回はシャーベットにする事にしました。

イチゴだけでは甘すぎるのでプレーンヨーグルトと混ぜて冷凍しシャーベットの出来上がり。
シロップはほんのすこーしコップに入れて牛乳を注ぐだけでイチゴオレになります!!


しかし程々と言う言葉を知らない我が子たち・・・
昨日買ってきた牛乳2リットル、もう無いんですけど・・・・・(; ̄д ̄)





Commented by cooomama at 2007-05-21 11:44 x
そっか~
イチゴって甘いものだったんだぁ~と久しぶりに思った今日。
だってこっちのイチゴってすっぱいだけなんだよ~
美味しいイチゴが食べたいよ~。イチゴシャーベットも美味しそう!
でもチョコイチゴ食べるの??っていうかあげてるの??
Commented by maruso0432 at 2007-05-22 11:54 x
cooomamaさんへ
うん!!いちごって甘いんだよ~~(★ ̄∀ ̄★)
chocoいちご食べるよ~イチゴ屋さんのワンコも食べるって!!
・・・って言うかchocoは何でも食べると思うけど。最近ダンボールを食べるのよ。ダメって言ってもちょっと止めてまたかじってる・・・・
Commented by na_geanna at 2007-05-22 12:28 x
やるじゃん!
小生、こちらにきて果物を食べる機会が減りました・・・
何故なのかは定かではないですが(謎
しかし、息子さん達の「牛乳消費量」は是非とも酪農家の方々に
見てもらいたいですね~
ちなみに小生も牛乳好きですが、飲み過ぎて成長するとイケないので
現在は「2%脂肪の牛乳と豆乳」のカクテルで飲んでます!
Commented by maruso0432 at 2007-05-24 13:39 x
え~?!何故ですか~?そちらには美味しいサルタナあるじゃないですか!!是非いっぱい食べてください!
牛乳と豆乳のカクテル・・・う~ん。ビミョーな感じですね。
でも我が子達も低脂肪にしないと・・・ヤバイです

category: 子供たち

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